Erwerbskombination

Vom Erlebnisbauernhof bis zum Schmankerlservice: Landwirtschaftliche Betriebe richten sich zunehmend auf zusätzliche Geschäftsfelder, neue Produkte, Dienstleistungen und neue Märkte aus. Wir unterstützen und qualifizieren beim Auf- und Ausbau von zusätzlichen Standbeinen.

Meldungen

Qualifizierung erfolgreich abgeschlossen
17 neue Referentinnen für Hauswirtschaft und Ernährung

Frauen auf Treppe im Außenbereich mit Rose in der Hand

17 Hauswirtschaftsmeisterinnen und Hauswirtschafterinnen mit Ausbildereignung qualifizierten sich zur Referentin für Hauswirtschaft und Ernährung. Damit stehen ihnen neue berufliche Weg offen z. B. als Ernährungsfachfrau an Schulen und Kindergärten sowie in der Erwachsenenbildung oder im Netzwerk Junge Eltern/Familie.   Mehr

Infos für landwirtschaftliche Betriebe
Wiedereröffnen der Bauernhofgastronomie und Ferienhöfe

Kugelschreiber setzt Haken in Kästchen auf einem Blatt

Im Zuge der Corona-Maßnahmen benötigen Betriebe mit eigener Bauernhofgastronomie sowie Ferienhöfe mit Urlaub auf dem Bauernhof verlässliche Informationen und Hinweise, wie ein betriebliches Schutz- und Hygienekonzept in der Praxis umgesetzt werden kann. Einen Überblick sowie Hilfestellung bei der Umsetzung in die Praxis gibt die Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL). 

Infopoint "Corona" für landwirtschaftliche Gastronomie- und Ferienbetriebe - LfL Externer Link

Bayernweite Qualifizierung startet im Herbst 2021
Direktvermarktung - Seminar zur Betriebszweigentwicklung

Eingangsbereich Hofladen

Die Qualifizierung richtet sich an alle, die den Betriebszweig Direktvermarktung ausbauen, optimieren oder neu starten wollen. Sie findet an zwölf Seminartagen in jeweils 2-tägigen Modulen statt, die sich auf den Zeitraum von November 2021 bis März 2022 verteilen. Der Infotag zur Qualifizierung ist auf den 20. September 2021 verschoben. 

Weitere Informationen - AELF Ingolstadt Externer Link

Regionale Seminare und Infotage
Neue Qualifizierungsmaßnahmen 2020/2021 online buchbar

Titelbild der Broschüre Akademie Diversifizierung - Qualifizierungsmaßnahmen

In der Broschüre "Qualifizierungsmaßnahmen" finden landwirtschaftliche Unternehmer und Kooperationspartner Qualifizierungsangebote zu Betriebsmanagement und Einkommens-Kombinationen. Neueinsteiger erhalten Hilfe bei Orientierung und Entscheidungen sowie Grundlagenkenntnisse. 

Akademie Diversifizierung - www.diva.bayern.de Externer Link

Termine und Anmeldung - www.weiterbildung.bayern.de Externer Link

Schwerpunkte

Erlebnis Bauernhof - Lernprogramme für Schulkinder

Schriftzug Erlebnis Bauernhof - Lernprogramme für Grund- und Förderschulen

Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Pfaffenhofen lädt alle 2. bis 4. Jahrgangsstufen der Grundschul- und Übergangsklassen sowie alle Jahrgangsstufen an Förderschulen ein, mit ihren Lehrerinnen und Lehrern einen Bauernhof in ihrer Nähe zu besuchen.  Mehr

Direktvermarktung

Mann bietet Tablett mit Käse an

Foto: Erhardsberger

Saisonal und regional ist erste Wahl: Wer beim Direktvermarkter oder auf dem Bauernmarkt einkauft, setzt auf Qualität und kurze Wege. Mit Beratung und Qualifizierungen helfen wir Landwirten, ihr Projekt gut auf den Weg zu bringen. 

Regionale Anbieter - Regionalportal www.regionales-bayern.de Externer Link

Urlaub auf dem Bauernhof

Mädchen liegt im Heu

Bei Ferien auf dem Bauernhof kommen Angebote mit Schwerpunkt gut an. Wir unterstützen Betriebe, die Urlaub auf dem Bauernhof anbieten oder weiterentwickeln möchten. Wir beraten und informieren zu Qualifizierungen, Tagungen, Förderungen und Netzwerkpartnern.  

Urlaub auf dem Bauernhof - Staatsministerium Externer Link

Hauswirtschaftlicher Service

Hauswirtschaftlicher Service: Brotzeitteller

Regionale Spezialitäten sind Markenzeichen der ländlichen Schmankerl- und Party-Services. Vom Kochen beim Gastgeber über Partyservice bis zur Eventplanung variieren die Angebote. Wir helfen, unternehmerisches Potenzial auszuschöpfen.  

Hauswirtschaftliche Dienstleistungen - Staatsministerium Externer Link

Pflege und Wohnen für Ältere

Seniorin und Pflegerin schneiden Bohnen

Immer mehr Menschen sind auf Hilfe angewiesen, möchten aber möglichst eigenständig bleiben. Service-Wohnen auf dem Bauernhof ist ein Betriebszweig, um die bäuerliche Existenz zusätzlich zu sichern. 

Service-Wohnen auf dem Bauernhof - Staatsministerium Externer Link

Regionale Anbieter

Logo Regionales Bayern mit Link zum Portal

Kompetenzzentrum Hauswirtschaft

Kompetenzzentrum Hauswirtschaft